Domaine Le Nouveau Monde, IGP Coteaux de Béziers
Ce mois-ci, nous vous emmenons à Vendres Plage au Domaine Le Nouveau Monde.
Certifié en bio depuis 2020, Anne-Laure et Sébastien s’installent sur le vignoble familial en 2003.
Entre mer et montagne noire, leurs vins généreux et frais ont gagné en notoriété.
Nous avons décidé de vous faire découvrir une pépite avec une syrah remplie de plaisir.
Carabènes 2020 dévoile un profil séduisant, floral et épicé. La bouche, ronde et gourmande, s’accordera avec une cuisine de partage.