En ce mois de Novembre, nous vous apportons le soleil dans vos journĂ©es pluvieuses. Â
Ancien négociant, Gilles Cantons quitte ce milieu pour devenir vigneron.
Respectueux de l’environnement, il veut retrouver les valeurs pures de la terre et de la nature.
« L’Impudent » est une jolie cuvĂ©e issue du terroir des Terrasses du Larzac adossĂ© au plateau montagneux du Larzac au nord-ouest de Montpellier.Â
Ce rouge, travaillĂ© en cuve bĂ©ton, est marquĂ© par une bouche charnue avec des notes de fruits noirs et des pointes d’Ă©pices.
RĂ©galez-vous avec une belle viande rouge ou vos premiers plats en sauce.
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