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les vins de Vincent - Caviste Pays Basque  
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Déguster, se perfectionner ... C'est toujours échanger !
Particuliers ou comités d’entreprise, amateurs ou novices, offrez-vous une séance de dégustation avec un professionnel.

Au cours d’une séance de 2 h environ, un minimum de cinq crus seront dégustés et analysés.

Voir le calendrier
 
Initiation
Connaître un vin, c’est d’abord apprendre à le regarder, à le sentir : apprécier sa couleur, son nez, sa bouche.
A l’écoute de vos sens, je vous apprendrai à dissocier les familles d’arômes, analyser une structure, trouver un équilibre. Vous saurez vous projeter dans le futur, pour prévoir le potentiel de vieillissement d’un vin… Et définir son rapport qualité-prix !
Perfectionnement
Chaque bouteille possède sa propre histoire, et je vous invite à la découvrir.
Des anecdotes, des détails, qui vous permettront de connaître un terroir, un domaine, un millésime… en profondeur !

Un voyage aux racines de l’histoire et de la vigne.
 
Concours à l’aveugle
Testez-vous entre amis ! En participant à une dégustation à l’aveugle, entraînez vos amis, collègues de travail ou collaborateurs dans une compétition instructive, respectueuse, amusante et originale.

Le vainqueur sera élu Grand Gagnant du Concours de Dégustation
Accord mets / vins
En collaboration avec des restaurateurs, vous participerez à des accords savoureux entre un vin, un plat, mais aussi un décor et une ambiance. Vous aussi découvrirez les multiples façons, parfois inattendues, de marier les plaisirs.
 
 
CAVE A VINS ANGLET: Les Vins de Vincent, 13 avenue d'Espagne 64600 ANGLET - 05 59 03 68 39
CAVE A VINS BAYONNE : Les Vins de Vincent, 20 Avenue Duvergier de Hauranne 64100 BAYONNE - 05 59 25 48 04

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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